Capitale de l’olive, Nyons rayonne grâce à son huile d’olive AOP et ses marchés provençaux. Ce village est aussi riche de son patrimoine historique, avec son pont roman et ses moulins à huile ancestraux. Une escapade savoureuse et culturelle au cœur de la Drôme provençale.
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Nyons est une ville située dans le département de la Drôme, au cœur de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, reconnue pour sa production d’huile d’olive de qualité. L’huile d’olive de Nyons est célèbre pour son goût fruité et doux, un véritable trésor du terroir provençal. Nyons est aussi le berceau de la célèbre olive de Nyons, une variété noire qui est cultivée dans la région et utilisée dans la préparation de nombreuses spécialités locales, comme les tapenades et les salades. En plus des olives, la région produit une large gamme de fruits et légumes, tels que les tomates, les courgettes et les melons, qui sont mis en valeur dans les plats typiques de la région. Nyons est également un lieu de grande beauté, entouré de paysages magnifiques, avec des possibilités de randonnées dans les montagnes et les vallées environnantes. Le marché de Nyons est l’endroit idéal pour découvrir ces produits du terroir, tout en profitant de l’ambiance chaleureuse de la ville.
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