Petit village du Trièves, Prébois est un havre de tranquillité entouré de montagnes. Les visiteurs apprécient ses produits locaux, comme les miels, les fromages et les charcuteries artisanales.
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Prébois
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Prébois
Prébois, petit village situé dans le département de l’Isère, est un lieu où les produits du terroir se déclinent sous différentes formes. La région est principalement connue pour ses forêts, et les produits forestiers sont une véritable richesse. Les champignons, tels que les cèpes et les girolles, sont abondants dans les bois environnants et sont un produit incontournable de la région. La chasse est également une activité courante, avec des gibiers comme le faisan et le cerf qui font partie des spécialités locales. Les habitants de Prébois produisent également du fromage de vache et de chèvre, en utilisant le lait frais des fermes locales. Ce fromage, souvent affiné et au goût subtil, est parfait pour accompagner le pain de campagne fait maison. Les fruits et légumes cultivés à Prébois sont également prisés, notamment les pommes, les poires et les légumes racines comme les carottes et les navets. Ces produits, frais et savoureux, sont vendus sur les marchés locaux, où l’on peut également découvrir des herbes aromatiques fraîches, telles que le thym et le romarin. Prébois, avec son environnement naturel et ses produits agricoles, est un véritable exemple du respect de la terre et de ses ressources.
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