Ribeyret, niché dans un cadre naturel préservé, est un village paisible des Hautes-Alpes. Ses marchés locaux mettent à l’honneur des produits artisanaux comme le miel, les fruits et les confitures, parfaits pour les amateurs de terroir.
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Ribeyret
06 68 48 27 01
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Ribeyret
06 58 74 74 07
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Ribeyret
06 77 01 18 98
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Ribeyret est une petite commune située dans les Alpes-de-Haute-Provence, au cœur des montagnes. La région est réputée pour son environnement naturel exceptionnel, ainsi que pour ses produits agricoles artisanaux. Parmi ces produits, on trouve des fromages de montagne, notamment des fromages de chèvre, qui sont fabriqués de manière traditionnelle par les fermiers locaux. Le lait de chèvre est transformé en fromages à la texture crémeuse et au goût prononcé, parfaits pour accompagner un bon pain de campagne. Les produits du terroir de Ribeyret incluent également des viandes locales, telles que l’agneau, qui est élevé dans les pâturages environnants et utilisé dans des plats traditionnels. Les légumes frais de saison, comme les pommes de terre et les carottes, sont cultivés dans les jardins de la région et servent à préparer des soupes et des plats mijotés, qui réchauffent lors des froids hivers montagnards. Ribeyret est ainsi un lieu où la cuisine locale est marquée par l’authenticité et la simplicité des produits du terroir.
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