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Rougiers :
producteurs et artisans

Rougiers est un village provençal situé au pied du massif de la Sainte-Baume, célèbre pour ses paysages naturels et son environnement préservé. La région est particulièrement connue pour ses oliveraies, produisant une huile d’olive extra vierge, ainsi que pour ses vignes qui donnent des vins locaux. Rougiers est également célèbre pour ses vergers de fruits frais comme les pommes, les poires et les prunes.

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Rougiers, village provençal du Var, est connu pour ses produits agricoles issus des terres fertiles qui l’entourent. L’huile d’olive de Rougiers est particulièrement réputée. Cultivées dans les vergers traditionnels de la région, les olives sont transformées en huile d’olive vierge extra, à la fois douce et fruitée, parfaite pour agrémenter les plats méditerranéens. Le terroir de Rougiers est aussi marqué par des vignes, et le village est un acteur important de la production viticole de la région. Les vins produits ici sont souvent issus de cépages comme le Grenache, le Cinsault et le Syrah, et sont appréciés pour leur fraîcheur et leur légèreté. En plus de l’huile d’olive et du vin, Rougiers est célèbre pour ses fruits, notamment les abricots et les figues, qui poussent dans les vergers locaux. Ces fruits sont souvent transformés en confitures maison ou utilisés dans des pâtisseries traditionnelles. Les herbes aromatiques, comme le thym, le romarin et la lavande, sont également cultivées dans la région et utilisées dans la cuisine locale, mais aussi dans la fabrication de produits artisanaux comme des savons ou des huiles essentielles. Rougiers incarne ainsi la richesse de la Provence, avec une production locale qui allie tradition et qualité, et qui fait la fierté des habitants et des producteurs de la région.

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