Petit village proche de Bourgoin-Jallieu, Saint-Alban-de-Roche est un havre de tranquillité. Les marchés locaux proposent des produits artisanaux, comme les miels, les fromages et les fruits.
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Saint-Alban-de-Roche
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Saint-Alban-de-Roche
04 74 19 29 25
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04 74 92 54 62
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Saint-Alban-de-Roche, situé dans la vallée du Rhône, est un village caractérisé par une riche production agricole, notamment de fruits. Les vergers locaux produisent des pommes et des poires, qui sont utilisés pour fabriquer des jus, des compotes et des confitures artisanales. En plus des fruits, la région est connue pour la production de miel, récolté dans les fleurs sauvages qui entourent le village. Le miel de Saint-Alban-de-Roche se distingue par sa richesse et sa variété florale, et il est particulièrement prisé pour son goût doux et délicat. Les produits du terroir sont proposés sur les marchés locaux, où les visiteurs peuvent acheter des produits frais et découvrir les spécialités du village. Les légumes cultivés dans les champs environnants, tels que les tomates et les courgettes, trouvent également une place importante dans la cuisine locale. Ces produits frais, de saison, sont utilisés dans de nombreuses recettes et contribuent à l’authenticité de la gastronomie de Saint-Alban-de-Roche. Les producteurs locaux perpétuent des pratiques agricoles traditionnelles, en mettant l’accent sur la qualité et la préservation de l’environnement. Les visiteurs peuvent ainsi savourer des produits locaux qui reflètent la richesse du terroir de la vallée du Rhône.
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