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Saint-Andiol :
producteurs et artisans

Petit village des Alpilles, Saint-Andiol est connu pour ses traditions provençales et ses marchés conviviaux, où l’on trouve huile d’olive et produits locaux.

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Saint-Andiol, situé dans les Bouches-du-Rhône, est un village où le vin et les produits du terroir sont au cœur de la culture locale. Le village se distingue par ses vins de pays, produits à partir de cépages locaux. Ces vins, qui varient selon les années, sont un témoignage de l’authenticité de la région. En plus des vins, Saint-Andiol est connu pour ses produits alimentaires artisanaux. Les olives de la région, cultivées dans les champs environnants, sont transformées en huile d’olive de grande qualité. L’huile d’olive de Saint-Andiol est douce et parfumée, idéale pour la cuisine méditerranéenne. Le miel, récolté dans les champs de fleurs sauvages, est également une spécialité du village. Le goût unique de ce miel est le reflet de la richesse florale de la région. En plus des produits sucrés et salés, les fromages locaux, souvent fabriqués à partir du lait de chèvre ou de vache, sont très appréciés. Les marchés de Saint-Andiol sont l’occasion parfaite pour découvrir ces produits typiques et goûter à l’authenticité de la région. Les visiteurs peuvent y rencontrer les producteurs locaux, qui se font un plaisir de partager leur savoir-faire et leurs secrets. Les produits de Saint-Andiol, qu’ils soient à base d’olives, de miel ou de fromage, sont des incontournables pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse du terroir de la région.

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