Saint-André-les-Alpes, village niché au bord du lac de Castillon, est connu pour son environnement naturel préservé. Il possède un patrimoine historique marqué par des maisons en pierre et une église du XVIIe siècle. Le village est réputé pour ses produits locaux comme l’huile d’olive AOP, le miel et les fromages de chèvre. L’artisanat local inclut des créations en bois et des objets en céramique.
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Saint-André-les-Alpes
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Saint-André-les-Alpes
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04 92 89 05 08
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06 24 15 21 54
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06 74 99 34 07 | 06 33 47 11 44
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Saint-André-les-Alpes, situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, est un village où la nature et les traditions se rencontrent pour offrir des produits typiques de la région. L’un des produits les plus célèbres de la région est la lavande, cultivée dans les champs environnants. Cette fleur, symbole de la Provence, est utilisée pour produire des huiles essentielles, des sachets parfumés, ainsi que des produits cosmétiques. Les apiculteurs locaux récoltent également un miel aux saveurs florales, notamment le miel de lavande, prisé pour ses vertus et son goût doux. Les fruits cultivés dans la région, comme les abricots et les pommes, sont transformés en confitures maison, qui ravissent les papilles des visiteurs. Ce village est aussi un producteur de fromages de chèvre, crémeux et savoureux, qui se dégustent lors des marchés locaux ou dans les restaurants du village. Ces produits, façonnés par les producteurs locaux, reflètent le savoir-faire et la richesse du terroir de Saint-André-les-Alpes.
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