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Saint-Blaise :
producteurs et artisans

Saint-Blaise, un petit village des Alpes-Maritimes, est un havre de paix où l’histoire et la nature s’entrelacent. Avec ses maisons traditionnelles et son église du XVIIIe siècle, il offre une atmosphère unique. Saint-Blaise est également connu pour ses produits locaux tels que le miel, l’huile d’olive et les herbes de montagne.

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Saint-Blaise, situé dans les Alpes-Maritimes, est un village authentique où les produits locaux révèlent la richesse du terroir de la région. Parmi les incontournables, le miel de Saint-Blaise, récolté dans les montagnes environnantes, se distingue par ses arômes floraux uniques. Il bénéficie d’une grande popularité pour sa douceur et son goût délicat, une véritable spécialité locale. En plus du miel, le village est également réputé pour ses herbes de Provence, dont le romarin, le thym et la lavande sont cultivés dans les champs alentours, offrant une palette de saveurs parfaites pour la cuisine méditerranéenne. Les fruits frais, en particulier les abricots et les figues, sont cultivés localement et utilisés dans la confection de confitures maison. Ces produits sont souvent transformés artisanalement, ce qui leur confère une qualité exceptionnelle. Saint-Blaise est un véritable lieu de découverte des produits typiques de la région, où l’authenticité et le savoir-faire sont au cœur des traditions locales.

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