Réputé pour ses vins d’appellation AOC, Saint-Chinian est un haut lieu de la viticulture languedocienne. Les vins, élaborés à partir de cépages comme le Grenache et le Syrah, offrent une grande diversité d’arômes. Le village, traversé par le Vernazobre, séduit également par son patrimoine historique et ses paysages de garrigues et de collines.
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Saint-Chinian
09 88 66 40 15
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Saint-Chinian
04 67 38 19 43
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Saint-Chinian
06 15 02 18 34
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Saint-Chinian
04 67 93 61 63
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Saint-Chinian
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04 67 93 61 63
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Situé dans le département de l’Hérault, Saint-Chinian est un village réputé pour son vin, notamment son AOC Saint-Chinian, une appellation d’origine contrôlée qui regroupe des vins rouges, blancs et rosés aux arômes puissants et variés. Le vin de Saint-Chinian est élaboré à partir de cépages typiques de la région comme le grenache, le syrah et le carignan, donnant des crus qui se distinguent par leur richesse et leur complexité. Outre le vin, Saint-Chinian est également connu pour ses produits artisanaux, notamment le miel de garrigue, récolté dans les champs environnants. Ce miel est particulièrement prisé pour ses saveurs uniques, résultat des plantes méditerranéennes comme le romarin, la lavande et le thym. Les herbes de Provence, ainsi que des fruits comme les figues, les abricots et les prunes, sont cultivés dans les vergers locaux et transformés en confitures ou compotes maison. Le terroir de Saint-Chinian est une véritable invitation à découvrir les saveurs du sud de la France, où la qualité des produits locaux est au cœur de la vie du village.
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