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Saint-Christol :
producteurs et artisans

Saint-Christol est un village montagnard offrant un environnement préservé. Le fromage de chèvre, le miel, ainsi que les fruits comme les pommes et les poires, sont les spécialités culinaires locales. Le village est également connu pour son artisanat du bois et ses produits artisanaux fabriqués avec soin.

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Saint-Christol, situé dans le département du Vaucluse, est un village qui reflète la richesse des produits du terroir provençal. Parmi les spécialités locales, le miel de lavande récolté dans les champs environnants est l’un des produits phares de la région. Ce miel, doux et parfumé, est utilisé aussi bien dans la cuisine que dans les préparations cosmétiques traditionnelles. Le village est également réputé pour ses herbes de Provence comme le romarin, le thym et la sauge, qui sont cultivées dans les collines environnantes et ajoutent une touche aromatique unique aux plats locaux. Les vergers de Saint-Christol produisent des fruits tels que les figues, les pêches et les abricots, qui sont transformés en confitures et compotes maison, offrant des saveurs authentiques du sud de la France. Enfin, les fromages de chèvre locaux, souvent fabriqués dans des fermes traditionnelles, sont un délice pour les amateurs de produits laitiers, avec leur texture crémeuse et leur goût savoureux. Saint-Christol est ainsi un lieu idéal pour découvrir les saveurs provençales et s’immerger dans l’authenticité de ses produits locaux.

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