Saint-Étienne-de-Serre est un village au paysage naturel exceptionnel et à l’histoire ancienne. Le fromage de chèvre, le miel et les fruits locaux tels que les pommes et les poires sont des produits populaires dans la région. L’artisanat du bois, ainsi que la fabrication d’objets en cuir, contribuent à l’économie locale.
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Saint-Étienne-de-Serre
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Saint-Étienne-de-Serre
Saint-Étienne-de-Serre est un village du département de l’Ardèche qui bénéficie d’une richesse agricole et d’un terroir exceptionnel. La région est particulièrement réputée pour ses produits à base de châtaignes, un fruit phare qui est transformé en farine, en confitures et en crèmes de marrons. Ces produits sont disponibles tout au long de l’année, mais particulièrement lors des fêtes locales et des marchés. Le village est également connu pour ses fromages de chèvre artisanaux, fabriqués à la ferme avec du lait frais produit par les élevages locaux. La douceur du climat de Saint-Étienne-de-Serre permet également une grande diversité de cultures, notamment des légumes de saison tels que les tomates, les courgettes et les poivrons, qui arrivent sur les étals frais et savoureux. Le miel de montagne, récolté dans les jardins et les champs environnants, est aussi une spécialité locale. Chaque année, la commune organise des événements et des marchés qui mettent en avant ces produits artisanaux, permettant aux visiteurs de découvrir et de goûter les saveurs locales dans un cadre naturel préservé.
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