Saint-Étienne-de-Tinée, situé dans les Alpes-Maritimes, est un village montagnard avec une histoire riche, illustrée par son église baroque et ses maisons traditionnelles. La région est réputée pour ses produits artisanaux comme le fromage et les herbes de montagne, qui bénéficient de la richesse naturelle des Alpes.
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Saint-Étienne-de-Tinée
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Saint-Étienne-de-Tinée
04 93 02 40 04
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Saint-Étienne-de-Tinée
00 33 07 87 50 53 18
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Saint-Étienne-de-Tinée
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Saint-Étienne-de-Tinée, situé dans la vallée de Tinée dans les Alpes-Maritimes, est un village de montagne où la production de produits locaux est au cœur de la vie des habitants. Le village est réputé pour son fromage de montagne, fabriqué à partir du lait de vaches élevées en alpage, dont la tomme et le reblochon sont particulièrement populaires. Ce fromage artisanal, au goût prononcé, est l’un des produits phares de la région, souvent accompagné de charcuterie locale pour les repas traditionnels. La région produit également du miel de montagne, récolté à partir des fleurs sauvages qui poussent dans les prairies environnantes. En plus des produits laitiers et du miel, le village est également connu pour ses fruits, en particulier les pommes, qui sont utilisées pour fabriquer des compotes et des confitures maison. Les marchés locaux sont l’occasion de découvrir ces produits, qui témoignent du terroir montagnard, tout en offrant une expérience authentique de la culture locale.
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