Niché entre vallées et collines, Saint-Hilaire-de-la-Côte offre un cadre champêtre propice à la sérénité. Ses marchés regorgent de trésors du terroir, tels que des miels aromatiques, des fromages affinés et des fruits gorgés de saveurs.
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Saint-Hilaire-de-la-Côte
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Saint-Hilaire-de-la-Côte
04 74 59 47 16
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Saint-Hilaire-de-la-Côte, un charmant village situé dans l’Isère, est un véritable havre de paix pour les amoureux de la nature et des produits locaux. La région est notamment connue pour ses miels, récoltés à partir des fleurs sauvages des montagnes environnantes. Ce miel, doux et délicat, est un produit phare de la localité. Les herbes aromatiques comme le thym, le romarin et le serpolet poussent en abondance dans la région et sont utilisées dans la cuisine locale pour parfumer les plats traditionnels. Le village bénéficie également d’une riche production fruitière, avec des pommes, des poires et des prunes cultivées dans les vergers voisins. Ces fruits sont souvent transformés en compotes, confitures ou utilisés dans la confection de desserts. Saint-Hilaire-de-la-Côte incarne l’authenticité du terroir isérois, où chaque récolte est un gage de qualité et de savoir-faire local.
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