Saint-Pons est un village rural offrant un cadre paisible avec ses maisons en pierre et son église du XVIIIe siècle. Il est connu pour ses produits locaux, tels que l’huile d’olive, le miel et le fromage de chèvre. Le patrimoine du village comprend aussi des monuments historiques et des ruelles pittoresques. L’artisanat local inclut des créations en bois et des objets en céramique.
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Saint-Pons
06 01 75 02 13
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Saint-Pons
06 73 67 20 50
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Saint-Pons, charmant village des Alpes-de-Haute-Provence, est un véritable havre de saveurs locales. Le miel de lavande, révèle dans les champs environnants, est une spécialité prisée pour son parfum floral et sa douceur incomparable. Les fromages de chèvre, fabriqués avec du lait frais local, sont crémeux et savoureux, représentant un savoir-faire artisanal. Saint-Pons est également connu pour ses olives, cultivées dans les vergers voisins et transformées en huile d’olive extra-vierge, un produit d’une qualité exceptionnelle. Les fruits locaux, comme les figues et les abricots, sont utilisés pour créer des confitures maison, ajoutant une touche sucrée à la gastronomie locale.
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