Saint-Romain-d’Ay est un village rural situé dans la vallée de l’Eyrieux, offrant des paysages naturels magnifiques. La région est riche en produits locaux, tels que le fromage de chèvre, le miel, ainsi que les pommes et les poires. L’artisanat du bois et du cuir fait également partie des traditions locales.
Saint-Romain-d'Ay
04 75 34 24 52
07290
Saint-Romain-d'Ay
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Situé dans la vallée du Rhône, Saint-Romain-d’Ay est un village où la production de produits locaux de qualité est au cœur des traditions. La région est particulièrement connue pour ses vins, issus des vignes qui bénéficient des conditions climatiques idéales pour produire des raisins de qualité. Les vins de Saint-Romain-d’Ay, souvent issus de l’appellation Côtes du Rhône, sont caractérisés par leur richesse aromatique et leur saveur fruitée. En plus des vins, le miel de la région est une spécialité prisée pour sa douceur et ses arômes floraux. Le miel de garrigue, récolté à partir des fleurs sauvages et des plantes méditerranéennes, est particulièrement apprécié. Les fruits, notamment les pommes et les poires, sont également cultivés dans la région et sont transformés en délicieuses confitures artisanales. Les légumes frais, tels que les courgettes, les aubergines et les tomates, sont produits localement et sont utilisés dans une variété de recettes typiques de la région. Saint-Romain-d’Ay est donc une destination idéale pour découvrir les produits locaux de la vallée du Rhône et goûter à la richesse des saveurs du terroir.
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