Proche du Rhône, Saint-Romain-de-Jalionas séduit par son patrimoine naturel et son ambiance conviviale. Les marchés proposent des fruits gorgés de soleil, des miels parfumés et des fromages artisanaux.
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Saint-Romain-de-Jalionas
04 74 90 73 95
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Saint-Romain-de-Jalionas
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Situé dans l’Isère, Saint-Romain-de-Jalionas est un village où les traditions agricoles se mêlent à la richesse des produits du terroir. La région est particulièrement réputée pour ses vins, issus des appellations locales comme l’AOC Côtes du Rhône, qui bénéficie des conditions climatiques idéales pour des vins fruités et bien structurés. En plus du vin, les produits du terroir sont également variés, et parmi eux, le fromage de chèvre de l’Isère, souvent fabriqué dans des fermes locales, se distingue par son goût unique et sa texture crémeuse. Le miel, récolté dans les champs environnants et parfois classé en IGP Miel de Montagne, est une autre spécialité, apprécié pour ses saveurs délicates, fruitées ou florales selon la période de récolte. Les fruits de la région, tels que les poires, les pommes, et le fameux « pomelo de l’Isère », sont cultivés avec soin et transformés en confitures artisanales qui ravissent les gourmands. Enfin, les herbes de Provence, telles que le thym et le romarin, sont cultivées localement et apportent une touche parfumée aux plats typiques de la région. Saint-Romain-de-Jalionas offre ainsi une belle palette de produits locaux, à découvrir pour une véritable immersion dans les saveurs du terroir.
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