Saint-Sernin est un village rural typique de l’Ardèche, entouré de montagnes et de forêts. Il est célèbre pour ses produits locaux tels que le fromage de chèvre, le miel, ainsi que les fruits comme les pommes et les poires. L’artisanat local inclut la vannerie, le travail du bois et la poterie, reflétant les traditions artisanales de la région.
07200
Saint-Sernin
04 90 55 92 07
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Située dans le Gard, Saint-Sernin est une commune où l’on retrouve des produits du terroir caractéristiques du sud de la France. L’huile d’olive de Nîmes AOP est un incontournable, appréciée pour ses notes fruitées et sa douceur. Les olives Picholine, croquantes et légèrement piquantes, sont idéales à l’apéritif ou en cuisine. Côté fromages, le Pélardon AOP, un délicieux fromage de chèvre au goût subtil, fait partie des spécialités locales. Les amateurs de vins ne seront pas en reste avec les Costières de Nîmes AOC, qui offrent des rouges généreux et des rosés frais et aromatiques. La commune est également un territoire de production du miel de garrigue, aux saveurs boisées et parfumées, ainsi que des figues de Vézénobres, idéales en confiture ou à déguster fraîches.
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