Saint-Trinit est un petit village provençal situé au cœur du Vaucluse, entouré de champs et de vignes. Les marchés offrent des produits du terroir comme des miels de lavande, des olives et des fromages de chèvre. Ce village est une escale idéale pour ceux qui cherchent à découvrir la Provence authentique.
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Saint-Trinit
06 73 34 15 99|06 08 99 70 61
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Saint-Trinit
06 74 89 94 22
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Situé dans le Vaucluse, Saint-Trinit est un petit village qui tire sa richesse de la nature environnante et des productions locales. L’un des produits les plus emblématiques de la région est la lavande fine AOP, utilisée à la fois en parfumerie et en gastronomie. Les champs de lavande qui entourent le village offrent un spectacle saisissant en été et servent à la production d’huiles essentielles et de produits dérivés comme le miel de lavande de Provence IGP. Ce miel, apprécié pour ses arômes floraux et sa douceur, est une véritable gourmandise locale. L’huile d’olive de Provence AOP fait également partie des trésors gastronomiques de la région. Issue d’oliviers centenaires, elle apporte une saveur douce et fruitée aux plats traditionnels. Côté fromages, on retrouve le Banon AOP, un fromage de chèvre affiné en feuille de châtaignier, qui développe des arômes puissants et une texture onctueuse. Les amateurs de vin apprécieront les Côtes du Ventoux AOC, des vins rouges et rosés aux notes fruitées et épicées, parfaits pour accompagner les spécialités provençales. Entre lavande, miel, fromages et vins, Saint-Trinit est une destination idéale pour découvrir les saveurs authentiques du Vaucluse.
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