Selonnet est un village montagnard offrant une vue imprenable sur la vallée du Verdon. Le village est reconnu pour son patrimoine historique, ses maisons traditionnelles et son église du XVIIe siècle. Il est également célèbre pour ses produits locaux, tels que l’huile d’olive AOP, le miel, et le fromage de chèvre. L’artisanat local inclut des créations en bois et des objets artisanaux en céramique.
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Selonnet, village des Alpes-de-Haute-Provence, est un lieu où les produits locaux témoignent de la richesse du terroir. Le miel de lavande, révélé dans les champs alentours, est une spécialité très prisée, connue pour sa douceur et ses arômes floraux. Les fromages de chèvre, Fabrication à partir de lait frais local, sont crémeux et délicieux, reflet du savoir-faire des producteurs de la région. Les olives cultivées dans les vergers voisins sont transformées en huile d’olive extra-vierge, un produit d’une grande qualité. Les fruits locaux, tels que les figues et les abricots, sont utilisés pour la fabrication de confitures artisanales, une véritable gourmandise pour les visiteurs.
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