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Solliès-Toucas :
producteurs et artisans

Solliès-Toucas est un village tranquille situé dans les collines varoises, entouré de vignes et de forêts. La région est réputée pour ses oliveraies, produisant une huile d’olive de grande qualité, ainsi que pour ses vergers de fruits frais comme les pommes, les poires et les prunes. Solliès-Toucas est également célèbre pour ses produits artisanaux comme le miel local et les confitures maison.

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Solliès-Toucas, village situé dans le Var, est une destination idéale pour découvrir les saveurs authentiques de la région. Le terroir de Solliès-Toucas est particulièrement connu pour ses olives de Provence, utilisées dans la production d’huile d’olive de haute qualité. L’huile d’olive de la région est appréciée pour sa douceur et ses arômes fruités, et elle bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), garantissant son origine et sa qualité. Le village est également réputé pour sa production de fruits locaux, comme les pêches et les abricots, qui sont souvent transformés en confitures artisanales, gages de saveurs naturelles. La cuisine locale met en avant les herbes de Provence comme le romarin et le thym, qui parfument délicieusement les plats régionaux, que ce soit des viandes grillées ou des plats de légumes. Les vins locaux, produits dans les vignes environnantes, sont des rosés et des rouges très appréciés, avec des cépages comme le Grenache et le Syrah, qui donnent une richesse aromatique aux vins du terroir. Solliès-Toucas, avec ses produits locaux savoureux et son environnement pittoresque, offre une expérience culinaire typiquement provençale.

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