Aux portes du parc des Écrins, Vallouise-Pelvoux est une destination prisée pour les activités de montagne. Les visiteurs apprécient ses spécialités locales, comme les fromages, les tourtons et les produits apicoles.
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Vallouise-Pelvoux
06 79 66 26 25
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Vallouise-Pelvoux
06 52 65 22 67
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Vallouise-Pelvoux
04 92 23 20 00
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Vallouise-Pelvoux
06 81 35 71 44
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Vallouise-Pelvoux
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Vallouise-Pelvoux
04 92 23 20 00
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Vallouise-Pelvoux
06 81 35 71 44
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Vallouise-Pelvoux
06 28 22 86 41
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Vallouise-Pelvoux
06 81 35 71 44
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Vallouise-Pelvoux
06 52 65 22 67
Vallouise-Pelvoux, nichée dans les Hautes-Alpes, est un lieu propice à la découverte de produits locaux savoureux. Les fromages de montagne, principalement à base de lait cru, sont un véritable délice, et les fermes locales produisent des fromages typiques des Alpes, comme le fromage de chèvre et les tommes de montagne. Les charcuteries artisanales, comme le saucisson et la viande séchée, sont également des spécialités de la région, fabriquées de manière traditionnelle. Les miels de montagne, récolté dans les prairies alpines, a un goût doux et floral, très prisé des habitants comme des visiteurs. Les légumes cultivés en altitude bénéficient de l’air pur et de la richesse du sol, ce qui leur confère une saveur unique. Lors des marchés de Vallouise-Pelvoux, les visiteurs peuvent goûter à ces produits locaux, réalisés dans le respect des traditions, qui font toute la richesse culinaire de ce village montagnard.
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