Vernoux-en-Vivarais est une commune pittoresque qui offre un riche patrimoine historique et naturel. Son château et son église témoignent de son passé médiéval. Le village est un lieu idéal pour goûter aux produits du terroir, comme le miel de montagne, les noix et le vin local.
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Vernoux-en-Vivarais
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04 75 58 14 80
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04 75 58 10 87
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Vernoux-en-Vivarais
Vernoux-en-Vivarais, situé en Ardèche, est une ville qui met en avant ses produits locaux de manière fière et traditionnelle. La région est particulièrement reconnue pour ses légumes frais et savoureux. Les producteurs locaux cultivent une grande variété de légumes, allant des tomates juteuses aux courgettes croquantes, en passant par des aubergines parfumées. Ces produits sont souvent proposés directement sur les marchés, où les visiteurs peuvent découvrir les saveurs de la région. Bien que Vernoux ne soit pas directement associé à une appellation d’origine protégée, la région bénéficie de la qualité du climat et des sols, ce qui permet d’offrir une gamme de produits frais et authentiques. Le village est également apprécié pour ses vergers de fruits, notamment des pommes et des poires, qui font la joie des gourmets. Enfin, les fromages de chèvre produits dans la région sont une autre spécialité incontournable, avec une texture crémeuse et un goût unique qui témoignent du savoir-faire local.
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