Veynes, ville animée des Hautes-Alpes, est connue pour son patrimoine ferroviaire et ses marchés traditionnels. Les spécialités locales incluent les miels, les fruits et les confitures, parfaits pour les amateurs de gastronomie.
Veynes
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Veynes, situé dans les Hautes-Alpes, est une petite ville qui offre une large gamme de produits locaux de qualité. Le terroir des Alpes du Sud permet la culture de fruits délicieux, notamment des pommes et des poires, mais aussi des melons, particulièrement appréciés dans la région. Ces fruits sont souvent utilisés dans la confection de confitures artisanales aux saveurs authentiques. Veynes bénéficie également de produits issus de l’agriculture de montagne, notamment des fromages locaux à base de lait de vache, comme le fromage de chèvre et les fromages à pâte pressée. La région est également réputée pour ses plantes aromatiques et médicinales, utilisées dans des infusions ou des tisanes. Enfin, le miel des montagnes est un produit phare de la région, récolté de manière artisanale, qui se distingue par ses arômes doux et sa texture crémeuse.
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