Proche de Briançon, Villar-Saint-Pancrace est un village paisible au riche patrimoine naturel. Les visiteurs y découvrent des produits locaux, comme les tourtons, les miels et les fromages, emblématiques des Hautes-Alpes.
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Villar-Saint-Pancrace
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Villar-Saint-Pancrace, situé dans les Alpes du Sud, est un village où les produits du terroir montagnard sont à l’honneur. Le fromage de montagne, tel que le Reblochon, est une spécialité locale, avec une texture crémeuse et une saveur douce. Le miel des alpages, issu des fleurs des montagnes environnantes, est également très apprécié pour sa qualité et sa douceur. Les pommes de terre et légumes racines, cultivés dans les terres froides de la région, sont couramment utilisés dans la cuisine locale. Villar-Saint-Pancrace est également un lieu où les amateurs de charcuterie peuvent découvrir des produits comme le saucisson et le jambon de montagne, qui sont typiques de la gastronomie locale.
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